Creatividad e ingenio demostraron los estudiantes que cursan el séptimo nivel de la carrera de Diseño y Publicidad – Modalidad Semipresencial de la Facultad de Educación, Ciencia y Tecnología (Fecyt), al poner en práctica sus conocimientos para crear una bebida energizante que se diferencie en el mercado por su sabor y bondades naturales.
Organizado por la Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, a través de la carrera de Economía. Participan como ponentes los destacados profesionales: Dr. Antonio Posso Salgado, Analista Político y Ex Rector de la UTN;
El Laboratorio de Investigación y Desarrollo en Biotecnología Microbiana, que forma parte de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales (Ficaya) estudia la microbiota (conjunto de microorganismos) de las flores y frutas nativas del país. El propósito es encontrar nuevos microorganismos benéficos para la salud humana y animal, de tal manera que se puedan aprovechar en las industrias alimentaria, farmacéutica y otras.
El principal pulmón de Ibarra, ubicado en la parte oriental de la urbe es resguardado por la Universidad Técnica del Norte, mediante un proyecto de vinculación. Desde el 2004, la Institución mantiene un convenio con el Municipio de Ibarra
Ficaya trabaja en la conservación de frutas a través de atmósferas controladas y modificadas, para lograr preservar alimentos frescos por un mayor tiempo, la carrera de Agroindustria de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, desarrolla la investigación.
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