Gastronomía

La Carrera de Gastronomía cuenta con 188 estudiantes, de ellos  94 Hombres y 94 Mujeres que cursan la carrera con muchos deseos de superación y con el objetivo de formarse como profesionales Gastrónomos para contribuir al desarrollo turístico, gastronómico y socio económico del norte del país.

Calendario

La Facultad Ciencias de la Salud, dentro de su planificación semestre a semestre ajusta su calendario académico con el fin de informar a estudiantes, docentes y comunidad en general de las actividades académicas a realizarse.

Giras Académicas

Dentro de la Planificación Académica de la Carrera de Gastronomía se realizan Giras de Observación dentro de cada Asignatura con el fin de   fortalecer conocimientos adquiridos en aulas y laboratorios, mediante la visita y observación, manteniendo un contacto con el entorno laboral y empresarial.

Investigación

La Carrera de Gastronomía realiza Investigación de acuerdo a las líneas de investigación estipuladas por la Universidad y la carrera dentro del área del Conocimiento de Servicios con el fin de realizar proyectos que beneficien al país.

Perfil Docente

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad el perfil de Docentes. [Docentes]

Malla Curricular

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad su malla curricular. [ver malla]

Perfil Estudiante

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad el Perfil Estudiante. [Estudiantil]

Horario de Clase

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad sus Horarios. [ver Horarios]

Aulas Virtuales

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad su malla curricular. [ver Aula Virtual]

Syllabus

La Carrera de Gastronomía pone a disposición de toda la comunidad su malla curricular. [ver Syllabus]

Organigrama

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Organigrama