PARTICIPACION DE LOS ESTUDIANTES DEL COLEGIO UNIVERSITARIO EN EL IV CONGRESO MUNDIAL DE LA QUINUA

El Plan del Buen Vivir que gobierna nuestro país proyecta a salvaguardar la soberanía y seguridad alimentaria de la población; por lo que se hace necesario incursionar en nuevas alternativas de oferta de productos alimenticios que garantice una adecuada seguridad alimentaria.
Con la finalidad de concienciar a nuestros estudiantes sobre la importancia de tener una alimentación sana y que mejor a base de productos derivados de la quinua, producto propio de nuestra cultura andina, los estudiantes del tercer año de bachillerato Contabilidad y Administración participó con
Batidos de Quinua con Frutas, el mismo que fue puesto a consideración en el IV Congreso Mundial de la Quinua que se desarrolló del 8 al 12 de julio en la Universidad Técnica del Norte y posteriormente se implantará en el nuevo año lectivo 2013-2014 al interior del plantel.