El Plan del Buen Vivir que gobierna nuestro país proyecta a salvaguardar la soberanía y seguridad alimentaria de la población; por lo que se hace necesario incursionar en nuevas alternativas de oferta de productos alimenticios que garantice una adecuada seguridad alimentaria. Con la finalidad de concienciar a nuestros estudiantes sobre la importancia de tener una alimentación sana  y que mejor    a base de productos derivados de la quinua, producto propio de nuestra cultura andina, los estudiantes    del tercer      año de        bachillerato Contabilidad y Administración participó con Batidos de Quinua con Frutas, el mismo que fue puesto  a consideración en el  IV Congreso Mundial de la Quinua que se desarrolló del 8 al 12 de julio en la      Universidad Técnica del Norte y      posteriormente     se implantará en el nuevo año lectivo 2013-2014 al interior del  plantel.